คำอธิบาย
Frescobaldi Tenuta Perano Chianti Classico Riserva นับเป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของไวน์ Chianti Classico Riserva ที่ผลิตด้วยความเอาใจใส่และความมุ่งมั่นในการสร้างไวน์ที่สะท้อนถึงคุณภาพและมรดกของไร่ไวน์ในอิตาลี คุณภาพขององุ่นและสภาพแวดล้อมของไร่ให้การผสมผสานที่สมบูรณ์แบบสำหรับการสร้างไวน์ที่แสดงถึงความเป็นเลิศทางด้านรสนิยมและโครงสร้าง
ประวัติความเป็นมา วิธีการผลิตและแหล่งกำเนิด
Frescobaldi Tenuta Perano Chianti Classico Riserva ผลิตโดยครอบครัว Frescobaldi ที่มีประสบการณ์ในการทำไวน์มายาวนานหลายศตวรรษ ตั้งอยู่ใจกลาง Chianti Classico, อิตาลี กรรมวิธีการผลิตรวมถึงการเลือกองุ่นที่สุกเต็มที่จากไร่ที่ดีที่สุด การหมักอย่างละเอียด และการบ่มในถังโอ๊คเพื่อเพิ่มความเข้มและความซับซ้อนของรสชาติ
อาหารที่เหมาะสมในการจับคู่
ไวน์นี้เหมาะสำหรับจับคู่กับเนื้อแดงอย่างสเต็กหรือแกะที่ย่างไฟ รวมไปถึงชีสอย่างพาร์เมซานหรือแพคอริโน ความรุนแรงและรสชาติเข้มข้นของไวน์จะช่วยเสริมและเพิ่มมิติให้กับอาหาร
ลักษณะรสสัมผัสและกลิ่น
ไวน์นี้มีรสชาติเข้มข้นพร้อมโครงสร้างที่เด่นชัด มีรสชาติของผลไม้แดงสุกและโน้ตของเครื่องเทศและโอ๊คที่บ่มมาอย่างดี กลิ่นหอมลึกลับด้วยโน้ตของหนังและดินปนเปื้อนทำให้ไวน์นี้มีความเป็นเอกลักษณ์และน่าค้นหา
อุณหภูมิที่เหมาะในการเสิร์ฟ
เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ควรเสิร์ฟไวน์นี้ที่อุณหภูมิประมาณ 18-20 องศาเซลเซียส การเสิร์ฟที่อุณหภูมิที่เหมาะสมจะช่วยเปิดเผยความซับซ้อนและรายละเอียดของกลิ่นและรสชาติให้เต็มที่
