WINE MY FRIEND ร้านขายส่งไวน์ ไวน์แดง ไวน์ขาว แชมเปญ อันดับ 1 ในไทย

Jacob’S Creek Classic Shiraz

สินค้าหมดแล้ว

฿545.00

Jacob’s Creek Classic Shiraz เป็นไวน์แดงยอดนิยมที่ผลิตจากองุ่นพันธุ์ชีราซ (หรือที่รู้จักในชื่อซีราห์ในฝรั่งเศส) ซึ่งเป็นหนึ่งในพันธุ์องุ่นที่ปลูกมากที่สุดในออสเตรเลีย ไวน์รุ่นนี้มีเอกลักษณ์ด้วยรสชาติผลไม้เข้มข้น โครงสร้างที่นุ่มนวล และความสมดุลที่ดี เหมาะสำหรับการดื่มในชีวิตประจำวันหรือในโอกาสทั่วไป โดดเด่นด้วยความคุ้มค่าและคุณภาพที่สม่ำเสมอ สะท้อนถึงความเชี่ยวชาญของ Jacob’s Creek ในการผลิตไวน์ที่เข้าถึงง่ายแต่ยังคงรักษามาตรฐานคุณภาพไว้ได้อย่างดี

BEST PRICE

FREE SHIPPING FOR 2+ Items

1-5 SHIPPING DAYS

หมวดหมู่: ป้ายกำกับ:

คำอธิบาย

Jacob’s Creek Classic Shiraz เป็นตัวแทนที่ดีของไวน์ออสเตรเลียนสไตล์ ซึ่งมีความโดดเด่นในเรื่องของความเข้มข้นของรสผลไม้และความนุ่มนวลของแทนนิน ไวน์รุ่นนี้ได้รับการออกแบบมาให้ดื่มง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มต้นศึกษาเรื่องไวน์ไปจนถึงผู้ที่ชื่นชอบไวน์เป็นประจำ โดยยังคงรักษาเอกลักษณ์ขององุ่นพันธุ์ชีราซและแหล่งปลูกในออสเตรเลียไว้ได้อย่างชัดเจน

ประวัติความเป็นมา วิธีการผลิตและแหล่งกำเนิด (History)

Jacob’s Creek ก่อตั้งขึ้นในปี 1847 โดย Johann Gramp ผู้อพยพชาวเยอรมันที่เริ่มปลูกองุ่นริมฝั่งลำธาร Jacob’s Creek ใน Barossa Valley ของออสเตรเลียใต้ นับแต่นั้นมา Jacob’s Creek ได้เติบโตจนกลายเป็นแบรนด์ไวน์ชั้นนำของออสเตรเลียที่เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก

Classic Shiraz เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หลักของ Jacob’s Creek ซึ่งผลิตจากองุ่นพันธุ์ชีราซที่ปลูกในแหล่งปลูกคุณภาพดีทั่วภาคใต้ของออสเตรเลีย รวมถึง Barossa Valley, McLaren Vale และ Langhorne Creek องุ่นจากแต่ละพื้นที่จะถูกนำมาผสมผสานกันอย่างพิถีพิถันเพื่อสร้างไวน์ที่มีความสมดุลและรสชาติที่สม่ำเสมอในทุกๆ ปี

หลังจากการเก็บเกี่ยวและคัดเลือกองุ่นอย่างพิถีพิถัน ไวน์จะผ่านกระบวนการหมักที่ควบคุมอุณหภูมิอย่างเข้มงวด ตามด้วยการบ่มในถังโอ๊คเป็นระยะเวลาสั้นๆ เพื่อเพิ่มมิติและความซับซ้อนให้กับรสชาติ โดยยังคงรักษาความสดใหม่ของผลไม้ไว้

อาหารที่เหมาะสมในการจับคู่ (Food Pairing)

Jacob’s Creek Classic Shiraz เป็นไวน์ที่มีความยืดหยุ่นสูงในการจับคู่กับอาหาร ด้วยรสชาติผลไม้ที่เข้มข้นและโครงสร้างที่นุ่มนวล ทำให้สามารถจับคู่ได้ดีกับอาหารหลากหลายประเภท:

  • เนื้อย่าง: เสต็กเนื้อวัว เบอร์เกอร์ หรือเนื้อแกะย่าง
  • บาร์บีคิว: ซี่โครงหมูอบ ไก่ย่าง หรือไส้กรอกย่าง
  • พาสต้า: พาสต้าซอสเนื้อ หรือลาซานญา
  • พิซซ่า: โดยเฉพาะพิซซ่าหน้าเนื้อหรือหน้าผัก
  • อาหารเม็กซิกัน: ทาโก้ หรือเบอร์ริโต้
  • ชีส: ชีสกึ่งแข็งหรือแข็ง เช่น ชีดดาร์ หรือ กูดา

นอกจากนี้ ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารไทยรสจัด เช่น ผัดกะเพรา หรือแกงเผ็ด โดยความเข้มข้นของผลไม้ในไวน์จะช่วยสมดุลกับรสเผ็ดของอาหารได้เป็นอย่างดี

ลักษณะรสสัมผัสและกลิ่น (Palate & Aroma)

Jacob’s Creek Classic Shiraz มีลักษณะเฉพาะตัวที่โดดเด่นทั้งในแง่ของรสชาติและกลิ่น:

กลิ่น (Aroma): สัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของผลไม้สีแดงและดำสุก เช่น บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และพลัม ผสานกับกลิ่นของเครื่องเทศ โดยเฉพาะพริกไทยดำและกานพลู มีโน้ตของวานิลลาและช็อกโกแลตแทรกเบาๆ จากการบ่มในถังโอ๊ค

รสชาติ (Palate): ให้รสสัมผัสที่เต็มปากแต่ไม่หนักจนเกินไป (medium to full-bodied) ด้วยรสของผลไม้สุกเข้มข้น ตามด้วยความเผ็ดร้อนของเครื่องเทศ มีโครงสร้างแทนนินที่นุ่มนวลและกลมกล่อม จบด้วยรสสัมผัสที่ยาวนานและมีความสมดุลดี ระหว่างความเปรี้ยวและความหวานของผลไม้

อุณหภูมิที่เหมาะในการเสิร์ฟ (Serving)

เพื่อให้ได้รับประสบการณ์การดื่มที่ดีที่สุดจาก Jacob’s Creek Classic Shiraz ควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิประมาณ 16-18 องศาเซลเซียส (60-65 องศาฟาเรนไฮต์) ซึ่งเป็นอุณหภูมิห้องเย็น

การเสิร์ฟที่อุณหภูมินี้จะช่วยให้กลิ่นและรสชาติของไวน์เปิดตัวอย่างเต็มที่ โดยไม่สูญเสียความสดชื่นหรือความเข้มข้นของรสผลไม้ หากไวน์อุ่นเกินไป อาจทำให้รสชาติแอลกอฮอล์เด่นชัดมากเกินไป ในทางกลับกัน หากเย็นเกินไป อาจทำให้กลิ่นและรสชาติถูกกดทับ

ไม่จำเป็นต้องรินใส่ดีแคนเตอร์หรือเปิดทิ้งไว้นาน เนื่องจาก Classic Shiraz ถูกออกแบบมาให้ดื่มได้ทันที อย่างไรก็ตาม การเปิดขวดทิ้งไว้สัก 10-15 นาทีก่อนดื่มอาจช่วยให้กลิ่นและรสชาติเปิดตัวได้ดียิ่งขึ้น

Jacob’s Creek Classic Shiraz เป็นไวน์ที่ออกแบบมาสำหรับการดื่มในขณะที่ยังอายุน้อย ไม่จำเป็นต้องเก็บบ่มเป็นเวลานาน ทำให้เหมาะสำหรับการเปิดดื่มได้ทันทีที่ซื้อ ความสดใหม่ของผลไม้และความนุ่มนวลของแทนนินทำให้ไวน์รุ่นนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดื่มในโอกาสทั่วไปหรือการรับประทานอาหารประจำวัน

ข้อมูลเพิ่มเติม

แอลกอฮอล์

14.00%

ประเทศที่ผลิต

Australia

ขนาดบรรจุ

750 ML

ประเภทไวน์

RED WINE

Brand

Jacob'S Creek

Jacob's Creek เป็นแบรนด์ไวน์ชั้นนำจากออสเตรเลีย ก่อตั้งในปี 1847 ที่หุบเขา Barossa Valley มีชื่อเสียงด้านไวน์รสชาติดี สะท้อนเอกลักษณ์ของภูมิประเทศออสเตรเลีย นำเสนอทั้งไวน์แดง ไวน์ขาว และสปาร์คลิงไวน์ คุณภาพสูงในราคาที่เข้าถึงได้ ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่คนรักไวน์ทั่วโลก
Jacob'S Creek

แนะนำสินค้าอื่นๆ มากมายจากเรา ที่คุณอาจชอบ

พบกับสินค้าแนะนำที่หลากหลาย ไวน์แดง ไวน์ขาว แชมเปญ สปาร์คกลิ้งไวน์ และอื่นๆ เพื่อคุณให้เลือกได้มากมาย และใจประทับใจได้ที่นี่