คำอธิบาย
San Marzano Collezione Cinquanta Vino Rosso d’Italia คือผลผลิตจากความรักในศิลปะการทำไวน์ที่สืบทอดมายาวนาน เป็นไวน์ที่สะท้อนถึงความมุ่งมั่นและความทุ่มเทในการผลิตของเหล่าผู้ผลิตไวน์ในอิตาลี ด้วยการเลือกใช้องุ่นที่มีคุณภาพสูงสุดและการควบคุมกระบวนการผลิตอย่างพิถีพิถัน ไวน์ประเภทนี้ได้สร้างชื่อเสียงให้กับตัวมันเองเป็นอย่างดี
ประวัติความเป็นมา วิธีการผลิตและแหล่งกำเนิด (History)
San Marzano Collezione Cinquanta ถูกผลิตในพื้นที่ที่มีชื่อเสียงในการผลิตไวน์ของอิตาลี ด้วยกรรมวิธีที่ถ่ายทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น ไวน์รุ่นนี้เป็นการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมการทำไวน์ดั้งเดิมกับเทคโนโลยีสมัยใหม่ เพื่อให้ได้ไวน์ที่มีคุณภาพและรสชาติที่ดีที่สุด
ลักษณะรสสัมผัสและกลิ่น (Palate & Aroma)
ไวน์นี้มีลักษณะที่โดดเด่นด้วยรสชาติของผลไม้แดงเข้ม และกลิ่นอายของเครื่องเทศและโอ๊ค เป็นรสชาติที่สมบูรณ์แบบและซับซ้อน การผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติและกลิ่นทำให้มันเป็นไวน์ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
อุณหภูมิที่เหมาะในการเสิร์ฟ (Serving)
ไวน์นี้ควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิประมาณ 16-18 องศาเซลเซียส เพื่อให้รสชาติและกลิ่นของไวน์ได้ปรากฏอย่างเต็มที่
อาหารที่เหมาะสมในการจับคู่ (Food Pairing)
ไวน์นี้เหมาะที่จะจับคู่กับอาหารที่มีรสชาติเข้มข้น เช่น สเต็กเนื้อ อาหารพื้นเมืองอิตาลี หรือชีสที่มีรสชาติเข้ม การจับคู่นี้จะทำให้รสชาติของอาหารและไวน์เติมเต็มกันและกันได้อย่างลงตัว