คำอธิบาย
Baron de Ley Finca Monasterio ไวน์ที่มีคุณภาพและถูกออกแบบมาเพื่อนักดื่มไวน์ที่ชื่นชอบรสชาติที่เข้มข้นและมีเอกลักษณ์ เป็นสินค้าที่ได้รับการยอมรับและนิยมมากในกลุ่มผู้ที่ชื่นชอบไวน์สไตล์แบบยุโรป โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากแหล่งกำเนิดที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานในการผลิตไวน์คุณภาพ
ประวัติความเป็นมา วิธีการผลิตและแหล่งกำเนิด (History)
Baron de Ley Finca Monasterio ได้รับการพัฒนาจากที่ดินที่เคยเป็นสถานที่ของคณะมิชชันนารีและมีประวัติการทำไร่นายาวนานในสเปน ด้วยความทุ่มเทและการพัฒนาทางการเกษตร พื้นที่แห่งนี้ได้กลายเป็นแหล่งผลิตไวน์ที่ให้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูง วิธีการผลิตยังคงเน้นไปที่การรักษาคุณสมบัติเดิมขององุ่นแต่ละชนิดให้คงอยู่
ลักษณะรสสัมผัสและกลิ่น (Palate & Aroma)
ไวน์มีรสชาติที่เข้มข้นและลึกซึ้ง มีกลิ่นอายของผลไม้แดงและดำที่สุกเต็มที่ เช่น แบล็คเบอร์รี่และราสป์เบอร์รี่ ทวีคูณด้วยกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ และนวลนุ่มของไม้โอ๊ค ความสมดุลของกรดและแทนนินที่ลงตัวสร้างความรู้สึกที่ซับซ้อนและน่าตื่นเต้นในปาก
อุณหภูมิที่เหมาะในการเสิร์ฟ (Serving)
ไวน์นี้สามารถเสิร์ฟได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิระหว่าง 16-18 องศาเซลเซียส เพื่อให้รสชาติและกลิ่นของไวน์มีความสมบูรณ์แบบที่สุด
อาหารที่เหมาะสมในการจับคู่ (Food Pairing)
ไวน์ชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีรสชาติเข้มข้น เช่น สเต็กหรือเนื้อย่าง อาหารจานเนื้อที่ปรุงด้วยเครื่องเทศหรือมีซอสเข้มข้นจะเป็นการจับคู่ที่ลงตัวที่สุด นอกจากนี้ยังสามารถนำไปจับคู่กับชีสที่มีรสชาติเข้มและอาหารประเภทพาสต้าที่มีซอสกระเทียมหรือเห็ดได้อย่างยอดเยี่ยม
