คำอธิบาย
Chateau Fleur Cardinale เป็นตัวแทนของความสง่างามและความประณีตในการผลิตไวน์จากภูมิภาคบอร์โดซ์ของฝรั่งเศส ด้วยประสบการณ์ยาวนานและการสืบทอดวิชาการทำไวน์ตามแบบฉบับดั้งเดิม แต่ละขวดที่ผลิตออกมาจึงมีคุณภาพที่สามารถการันตีได้ ไม่ว่าจะเป็นในด้านรสชาติ, กลิ่น, และโครงสร้างที่มีความสมบูรณ์แบบ ความพิถีพิถันในแต่ละขั้นตอนการผลิตทำให้ไวน์ Chateau Fleur Cardinale ได้รับการยอมรับและชื่นชมจากเหล่าผู้รักไวน์ทั่วโลก
ประวัติความเป็นมา วิธีการผลิตและแหล่งกำเนิด (History)
Chateau Fleur Cardinale ตั้งอยู่ในหัวใจของภูมิภาคบอร์โดซ์ ซึ่งเป็นที่รู้จักดีในด้านการผลิตไวน์ระดับโลก ไร่ไวน์นี้มีการปลูกองุ่นโดยใช้วิธีการที่สอดคล้องกับธรรมชาติมากที่สุด พร้อมด้วยการคัดเลือกสายพันธุ์องุ่นที่ดีที่สุด เทคนิคการผลิตที่เน้นการหมักในถังไม้โอ๊กที่มีการควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ เพื่อให้ไวน์มีความซับซ้อนและมีเอกลักษณ์
ลักษณะรสสัมผัสและกลิ่น (Palate & Aroma)
ไวน์ Chateau Fleur Cardinale มีรสชาติที่เข้มข้นของผลไม้แดงสุก เช่น แบล็กเคอร์รี่ และพลัม ผสานกับโน๊ตของเครื่องเทศและหนังสือมือเก่า กลิ่นหอมละมุนที่มาพร้อมกับการลิ้มลองแต่ละคำ ทำให้เป็นที่น่าประทับใจ
อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการเสิร์ฟ (Serving)
เพื่อความเพลิดเพลินที่สุดในการดื่มไวน์ Chateau Fleur Cardinale ควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิระหว่าง 16-18 องศาเซลเซียส
อาหารที่เหมาะสมในการจับคู่ (Food Pairing)
ไวน์รสชาติเข้มข้นนี้จับคู่ได้ดีกับเนื้อแดงที่ปรุงสุกอย่างเช่น สเต็ก, ย่างหรืออบ รวมทั้งเมนูที่มีรสชาติจัดจ้านอย่างเช่น พาสต้าที่มีซอสมีตบอลหรือลาซานญ่า
