คำอธิบาย
Beringer Quantum Red Blend เป็นสัญลักษณ์ของการรังสรรค์ไวน์คุณภาพจากนาปาวัลเลย์ที่ไม่เพียงแต่สะท้อนถึงประเพณีแต่ยังผสานความนวัตกรรมในกรรมวิธีการผลิต ด้วยการเลือกสรรองุ่นจากสวนองุ่นชั้นเยี่ยมหลายแห่ง ไวน์นี้จึงมีคุณสมบัติที่แตกต่างและยากจะเลียนแบบได้ ทุกขวดที่ผลิตออกมาล้วนแต่ผ่านการดูแลอย่างใกล้ชิดเพื่อให้แน่ใจว่าจะส่งมอบรสนิยมที่เหนือชั้นและมีความสม่ำเสมอ
ประวัติความเป็นมา วิธีการผลิตและแหล่งกำเนิด (History)
Beringer เป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงและมีประวัติยาวนานในนาปาวัลเลย์ ก่อตั้งขึ้นในปี 1876 ไวน์ Quantum Red Blend เป็นผลผลิตจากการคัดสรรองุ่นคุณภาพสูงจากสวนองุ่นที่แตกต่างกันในนาปาวัลเลย์ กระบวนการผลิตเน้นการใช้เทคโนโลยีในการหมักและบ่มไวน์ในถังไม้โอ๊ค ที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความหนาแน่นให้กับไวน์
ลักษณะรสสัมผัสและกลิ่น (Palate & Aroma)
รสชาติของ Beringer Quantum Red Blend ชวนให้นึกถึงผลไม้ดำที่สุกเต็มที่ เช่น แบล็กเบอร์รี่และพลัม ผสมผสานกับโทนของวานิลลาและโอ๊คจากการบ่มในถังไม้ กลิ่นหอมของเครื่องเทศและหนังสากยังช่วยเพิ่มความซับซ้อนให้กับไวน์
อุณหภูมิที่เหมาะในการเสิร์ฟ (Serving)
เพื่อชื่นชมรสชาติที่เต็มที่ของ Beringer Quantum Red Blend ควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิระหว่าง 16-18 องศาเซลเซียส
อาหารที่เหมาะสมในการจับคู่ (Food Paring)
ไวน์นี้จับคู่ได้อย่างลงตัวกับเนื้อสัตว์ที่มีรสชาติเข้มข้น เช่น สเต็กเนื้อวัว หรืออาหารประเภทย่างที่มีเครื่องเทศ รวมถึงจานชีสหลากหลายชนิดที่ช่วยเพิ่มมิติในรสชาติของอาหารและไวน์ให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น
